奈良市の旧24号線沿いにある
飛鳥家系ラーメンとり琥家をご存知ですか?
もちろんむしゃ。
最近、耳にするようになってきた家系ラーメンが味わえるお店むしゃ。
ちなみに家系ラーメンはこってりのスープにほうれん草、のりが特徴むしゃ。
なるほど!ちなみに飛鳥家系は
どんな家系ラーメンですか?
公式HPによると
鶏豚骨×家系=飛鳥家系ラーメンということになってるむしゃ。
鶏豚骨ラーメン大好きです!
飛鳥家系ラーメンとり琥家さんについて
もっと教えて下さい!
わかったむしゃ。
今回は飛鳥家系ラーメンとり琥家について紹介するむしゃ。
奈良市の飛鳥家系ラーメンとり琥家のメニューは?
- ラーメン
- ・飛鳥家系ラーメン 醤油
・飛鳥家系ラーメン 塩
・飛鳥家系ラーメン スタミナ
初めての方は定番の
飛鳥家系ラーメンの塩か醤油がオススメむしゃ。
- サイドメニュー
- ・鶏丼
・飛鳥家系天津飯
・ご飯
・卵かけご飯
・唐揚げ
・枝豆
お店のオススメの飛鳥家系天津飯が気になりますね!
天津飯、後で紹介するむしゃよ。
他にもトッピングやドリンクもあるのでお店でチェックむしゃ。
ランチタイムだとセットがお得なので
オススメですよ!
奈良市の飛鳥家系ラーメンとり琥家のメニューを食べた感想は?
飛鳥家系ラーメン 塩
飛鳥家系ラーメンの塩です。家系の特徴である濃厚スープにトッピングのほうれん草、のりが盛り付けられています。
他にもボリューミーな鶏チャーシューに半熟たまご、ネギがトッピングされています。
ラーメンを注文すると写真のように刻み玉ねぎも一緒にもらえるのでお好みでラーメンに入れましょう。
刻み玉ねぎはシャキシャキとした食感がよく、スープと一緒に口の中に入れると甘みも増して美味しいのでたっぷり入れるのがオススメです。
スープは飛鳥家系のポイントである鶏豚骨スープ。濃厚ですがすっきりとした味わいで気づいたらかなり飲んじゃってることも。特に塩が効いてて美味しいです。
太めの麺も家系ラーメンの特徴の一つです。ストレートな麺でもちっとした食感です。
照り焼き風?な味付けされたチャーシューは程よい柔らかさで食べ応えありです。
綺麗なオレンジをした半熟たまご。半熟たまごが綺麗だとテンション上がりますね。
お店の方のオススメの食べ方として、ラーメンについてる海苔をしっかりと浸して白ご飯と一緒に食べるのがオススメのようです。
さらに海苔が欲しい方は別途で海苔100円で購入できます。
ニンニクやショウガ、他にもゴマやラー油などの調味料もカウンターにセットされているので途中で味が変えたくなったら利用しましょう。
飛鳥家系天津飯
こちらがお店の方オススメの飛鳥家系天津飯です。王将などの中華料理屋さんで提供されている天津飯と違って白いあんが特徴です。
白いあんはよく食べる甘酸っぱい感じの味付けではなく塩分強めの味付け。おそらく飛鳥家系天津飯ということなので鶏豚骨スープを使われているのかと思われます。
濃厚な味付けがたまりません。天津飯好きはぜひ試して頂きたい一品です。
奈良市の飛鳥家系ラーメンとり琥家のメニューや食べた感想まとめ
いかがでしたか?
奈良市のとり琥家では家系ラーメンの特徴に一工夫加えた鶏豚骨ラーメン「飛鳥家系ラーメン」を味わうことができるラーメン屋さんです。
ラーメンだけでなく、お店のオススメ天津飯やスープに海苔をつけてご飯と一緒に食べるなどもあるのでまだ試したことのない方はぜひ試してみましょう。
住所 | 奈良県奈良市北之庄町8-17 |
最寄り駅 | 帯解駅 |
営業時間 | 【平日】11:30-14:30、18:00-21:30【土日祝】11:00-14:30、17:30-21:30 |
定休日 | 水木 |
座席 | カウンター、テーブル |
駐車場 | あり |