
ハムケンさん
ラーメン祥(kizasshi)について
教えて欲しいです!

わかったむしゃ。
まず、奈良県で有名なみつ葉は知ってるむしゃ?

もちろんですよ!
でも、みつ葉と何か関係あるんですか?

関係あるむしゃ。
みつ葉の二号店みつ葉secondの店長をされていた方が独立されて
御所市にラーメン家こゝろをオープンされたむしゃ。

また新しいお店の名前が!
こころって読むんですか?

合ってるむしゃ。
ラーメン家こゝろは夜営業時・日曜営業時になると名前が変わって
ラーメン祥(kizashi)になるんだむしゃ。
お弟子さんが経営されているそうむしゃ。

そうだったんですね!
ハムケンさん!
私、ラーメン祥(kizashi)のメニュー知りたいです!

わかったむしゃ。
今回はラーメン祥(kizashi)について紹介するむしゃ。
- 「ラーメン祥(kizashi)」のメニューが気になる方
- 「ラーメン祥(kizashi)」のメニューの見た目や味の感想が知りたい方
奈良県御所市のラーメン祥(kizashi )のメニューは?
- ラーメン
- ・豚煮込み蕎麦 醤油
・豚煮込み蕎麦 塩
サイズは特製サイズもご用意されています。
ラーメン祥の公式ツイッターを拝見したところ、今のところ常に用意されているメニューはこちらのメニューのみのようです。
後は淡麗煮干しや豚煮込みつけ麺が準レギュラー的な位置付けで交互に?(たまに同時に?)ご用意されているようです。
詳細は公式ツイッターでご確認ください。当日に提供されるメニューをご紹介されています。
奈良県御所市のラーメン祥(kizashi )のメニューを食べた感想は?
特製豚煮込み蕎麦 醤油

泡立ったエスプーマ風の豚骨スープのラーメンです。こちらは醤油ベース。見た目からみつ葉のラーメンに似ています。
みつ葉secondから独立されただけ合って、その色を受け継いでいる感じがします。
中央の花形のお麩やレモンが一切れあり、今風な可愛らしいトッピングも良いですね。

濃厚なこってり系豚骨醤油スープ。一すくいしても表面を覆い尽くすすごい泡立ちです。濃厚で豚の旨味がぎっしり詰まっていて、時折トッピングのレモンの香りが爽やかさを感じさせます。

麺は自家製の中太めの平打ち麺でもちもちした食感がこってりとしたスープによく絡んで美味しいです。

煮卵は綺麗なオレンジ色のトロッと半熟に仕上がっています。見た目が食欲を引き立ててくれます。

レアチャーシュー。歯ごたえがよく、スープに付けて食べればより美味しいです。
特製豚煮込み蕎麦 塩

こちらは特製豚煮込み蕎麦の塩。醤油と比べると見た目がやや白っぽいです。
上でご紹介したものの味違いでトッピングは同じです。
醤油か塩か自分のお好みに合わせて選択しましょう。
奈良県御所市のラーメン祥(kizashi )のメニューや食べた感想まとめ
いかがでしたか?
ラーメン祥はみつ葉secondの店長だった方が独立してラーメン家こゝろをオープンし、ラーメンこゝろ家の場所を使ってお弟子さんが夜、日曜の昼間をラーメン祥として運営されています。
定番メニューの豚煮込み蕎麦以外は日によって異なりがあると思われるので、食べたいメニューが決まっている方は事前にラーメン祥の公式ツイッターを確認するようにしましょう。
住所 | 奈良県御所市元町336-10 |
最寄り駅 | 御所駅 |
営業時間 | 【月水金土】18:00〜20:30、【日】11:30〜15:00 |
定休日 | 火木 |
座席 | カウンター |
駐車場 | あり |